深圳龙华区烹饪培训学校今日推荐

一、美斯烘焙简介：

• 砥砺前行，初心不改致力于培养“起点高，晋升快”的复合型西点烘焙人才。
• 始终牢记企业愿景：振兴中国职业教育，打造一流教育品牌。
• 在全国有40余所教学运营的直属院校。

二、美斯烘焙教学优势：

• 拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，强大的师资团队为熳点的培训课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等服务都提供了强有力的后盾。
• 学校办学实力雄厚，汇集了200多位世界名厨，1000多位精英老师，学习效果非常不错。
• 学校采用点对点教学模式，4个人一组，团队互相帮助，让每一位学员都能跟上教学进度。

三、西点制作小技巧

烘烤环节

烤箱在烘烤前要先预热到所需温度。

根据品种确定炉温，面包烘烤温度一般在190~230摄氏度，还要控制好烘烤时间。

时间应根据制品的类型、大小、厚薄等因素确定。

做西点时，在饼皮上刷上蛋液，可使饼皮表面的颜色金黄亮丽。

很多人都梦想成为一名甜蜜的烘焙师，烘焙是师烘焙行业食品烤制师傅的统称，如果分工明确的话，还可以分成西点师、蛋糕师、裱花师、甜点师，每个工种负责的工作项目都是不相同的。这几年烘焙行业进入了发展的高峰期，伴随着互联网时代的到来，私房烘焙应运而生，不少人都想成为烘焙行业的一份子。如果感兴趣欢迎致电咨询。