时间:2024-03-17 10:29:16来源:成都太阳鸟西点咖啡烘焙培训学校 阅读量:254次
挑选西式糕点领域来自主创业种人愈来愈多,要想自主创业毫无疑问得先掌握这些方面了专业知识,想知道或是是学习培训得先找一个培训机构,那烘焙培训院校了培训费一般要是多少?如今大部分了烘焙培训院校收费标准全是看着你学了是那类课程内容,依据你学了课程内容收费标准类。较为出名了院校设定了课程内容跟技术专业较为全方位,不一样了课程内容時间也都不一样內容也不怎么太一样了,因此有关培训费也都不一样。
学习西点需要:熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等;专业理论知识学习;裱花课程花卉类、十二生肖类制作;烘焙西点、干点类制作。陶艺蛋糕学习制作;巧克力配件学习与制作;蛋糕课程的学习与制作;翻糖蛋糕学习与制作;欧式蛋糕制作;多层蛋糕及大型展台蛋糕设计学习与制作。烘焙西点类:面包制作类(甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、金枪鱼汉堡、披萨等);西式点心类(巧克力曲奇、手工饼干、马赛克、杏仁瓦片、芝麻薄饼、瓜仁饼、千层酥、泡芙等)学习与制作;翻糖蛋糕提高部分;巧克力配件提高部分。
烘焙西点类:塔、派类学习制作(葡式蛋挞、布丁蛋挞、派类等);慕斯、巧克力课程学习与制作:杯状慕斯制作、精致小西点、提拉米苏等;西式流行点心制作;面包类制作(甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、披萨等);大型造型蛋糕设计与制作。
很多人都梦想成为一名甜蜜的烘焙师,烘焙是师烘焙行业食品烤制师傅的统称,如果分工明确的话,还可以分成西点师、蛋糕师、裱花师、甜点师,每个工种负责的工作项目都是不相同的。这几年烘焙行业进入了发展的高峰期,伴随着互联网时代的到来,私房烘焙应运而生,不少人都想成为烘焙行业的一份子。如果感兴趣欢迎致电咨询。