浙江蛋糕烘焙学校哪家比较好

目前的西点行业发展不错，不论是以后自己找工作就业，还是开店创业，都是不错的选择，如果您对西点烘焙行业感兴趣，不妨来了解一下相关培训机构和课程吧。

一、浙江蛋糕烘焙学校哪家比较好

1.新纪元烹饪学校

2.美斯烘焙

3.熳点教育

4.王森咖啡西点西餐学校

以上排名不分先后，仅供参考。

二、相关机构介绍

新纪元烹饪学校经过多年的发展，累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学的教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

• 新纪元烹饪学校拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，手把手因材施教，耐心指导，让学习事半功倍。
• 新纪元烹饪学校情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
• 新纪元烹饪学校拥有自主研发课程，坚持手把手教学，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

三、相关资讯

西式面点有哪些特点？

1、用料讲究、营养丰富

西式面点用料讲究，无论哪个点心品种，其坯、馅及装饰、点缀等用料都有各自的选料标准，各种原料之间也都有各自用料的比例，且大多数原料要求称量准确。西式面点多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料，这些原料含有丰富的人体健康所必需的营养元素，并且西式面点很注重制品的清洁卫生。

2、工艺性强、简洁明快

西式面点制品不仅富有营养价值，而且每一个制品的加工都有各自独特的工艺流程。所以，制作任何一道西点，每一步都必须按照工艺要求去做。西式面点从造型到装饰，每个图案或线条都清晰可辨，简洁明快，给人赏心悦目的感觉，让食用者一目了然，领会到制作者的创作意图。

3、口味清香，甜润酥松

一个西式面点制品，无论是冷点还是热点、甜点还是咸点，其口味都具有清香的特点。此外，因饮食习惯的原因，大部分西式面点都为甜食制品，且受原料、制法的影响，制品口感大多酥松可口。

学西点技术，建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多，想要从事相关行业的话，没有好的作品是不行的。如果您想了解更多关于西点烘焙课程的详细内容 ，欢迎咨询在线客服老师。