深圳罗湖区烘焙茶艺辅导必看

一、美斯烘焙简介：

• 以的学习环境，国际设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
• 致力于烘培甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品教育培训及研发。
• 是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校。

二、美斯烘焙教学优势：

• 采用定员制小班授课制，每间教室均为15人以内班制，这样老师有充分的时间给同学针对性的讲解和指导，能照顾到每一位同学。
• 每人一套工具，且每人一份原材料，所有的产品都是同学自己从面粉到成品*制作出来的。
• 教学产品新颖，推荐就业。

三、西点制作小技巧

面粉的使用

所有的粉类使用前先用筛子过筛，将面粉置于筛网上，一手持筛网，一手在边上轻轻拍打使面粉由空中落入铜盆中，不仅能避免面粉结块，同时能使面粉与空气混，增加蛋糕烘烤后的膨松感，在与奶油拌合时不会有小颗粒产生，烤烘好后也不会有粗糙的口感。

很多人都梦想成为一名甜蜜的烘焙师，烘焙是师烘焙行业食品烤制师傅的统称，如果分工明确的话，还可以分成西点师、蛋糕师、裱花师、甜点师，每个工种负责的工作项目都是不相同的。这几年烘焙行业进入了发展的高峰期，伴随着互联网时代的到来，私房烘焙应运而生，不少人都想成为烘焙行业的一份子。如果感兴趣欢迎致电咨询。