江西蛋糕烘焙学院哪家靠谱

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1、蓝带国际学院

2、熳点教育

3、欧米奇西点西餐学院

4、新东方烹饪教育

5、刘清西点培训学校

6、优美西点

7、王森咖啡西点西餐学院

8、辛缇国际西点学院

9、甜蜜时光

10、威利旺卡烘焙

注：以上排名来源于网络，不代表本站观点，仅供参考。

广州市熳点职业技能培训学校有限责任公司（简称熳点教育），专注西点烘焙教育，全国16大直营校区，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育。

坚持做负责任的教育，依靠行业巨匠、烘焙名师等强大师资阵容和研发实力，培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家知名企业签订人才合作协议。

多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

同一款产品，不同原料做出来的效果和手法都会有相对的区别！熳点在教学过程中，坚持使用高质量原材料练习，保障学员练习产品品质。

广州熳点烘焙这次原料的升级，更有各路大品牌的加持，像维益、安佳、百利、安琪、可可琳纳、立高食品等，都是行业内知名的一线品牌。坚持高端品牌原料练习，学员的技能本领会更熟练，毕业后立即上岗也能轻松胜任。

蛋白的打法蛋白要打得好一定要用干净的容器，最好是不锈钢的打蛋盆，容器中不能沾油，不能有水，蛋白中不能夹有蛋黄，否则就打不出好蛋白，蛋白要打到将打蛋盆倒置蛋白也不会流下的程度。用手打或用手持的电动打蛋器操作时要将蛋白打至起泡后才能慢慢加糖，如果事先就将糖放入会很难打好蛋白，而且要将每一个地方都打得均匀，做出的西点才会漂亮可口，蛋糕的质地也才会细致。

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